Code: 40552003
Marque: Sirman
Les choppers professionnel est conçu et construit dans le but exprès de couper, de nourriture (comme la mozzarella, carottes, pommes de terre, champignons) et assurer la sécurité maximale en fonctionnement, de nettoyage et d’entretien - hygiène maximale grâce à une sélection minutieuse des matériaux qui entrent en contact avec les aliments et l’élimination des arêtes dans les parties de la machine qui entrent en contact avec le produit , afin d’obtenir un nettoyage facile et complet ainsi que la facilité de démontage - solidité et la stabilité de tous les composants - silence Maximum grâce à la commande par courroie - manutention. Les choppers professionnel est construit entièrement en acier inox AISI 304 et aluminium - anodisé ils assurent le contact avec les aliments (hygiénique) et l’impregnability par les acides, sels et à une résistance à la corrosion élevée - les disques sont en acier de coutellerie (AISI 420) rectifié et tempérée. -La housse de protection est faite de bouche de l’ABS. La machine est donc fournie avec Micro causant la machine à arrêter en cas de bouche de couverture protection removal et ne permet pas l’allumage si tel un garde est en position fermée - électro-aimant sur la bouche de la couverture de protection - relais dans le circuit de commande, qui exige l’utilisation de redémarrage de la machine en cas d’absence accidentelle de courant. -Robuste, compact, haute performance et puissance, en inox et aluminium anodisé - porte-disque d’aluminium poli est entièrement démontable pour le nettoyage - lames et disques en coutellerie en acier et aluminium - trémie en acier inoxidable - courroie plate « Poliv » - Protection de la bouche de bell en ABS avec micro magnétique - commande électronique 24 V avec NVR. Mozzarella en taille disque optionnel Cod. Taille du disque 28010046 copeaux de morue. 28010047 carottes de taille disque Cod. 28010048
Les détails de construction | |
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Les choppers de CE professionnel est construit entièrement en inox AISI 304 et aluminium anodisé | Les disques sont en acier de coutellerie (AISI 420) rectifié et tempérée |
La housse est faite de bouche ABS | Les titres sont obtenus bouche housse de protection |
Fourniture de cou | Pilon |
Fiche de données | |
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Modèle : 40552003 | Alimentation 400V / 50HZ |
Puissance 210W | Lt.3,3 |
capacité de soufflage Poids 14kg | Tr/min, 400 |
Vitrine chaude pour brioches - 2 étages 300W - Max température 40° C
€ 347,75
Vitrine chaude pour brioches - 2 étages 450W - Max température 70° C
€ 347,75
Vitrine chaude pour brioches - 2 étage - 300W - Max température 40° C - Version « Bold »
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Vitrine chaude pour brioches - 2 étage - 450W - Max température 70° C - Version « Bold »
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Girawurstel 850w téflon 5 rouleaux
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Rouleaux en acier inoxydable 9 Girawurstel 1650W
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Würstel\Sausage cuiseur - 9 rouleaux de téflon 1650W
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2 Services de groupe presse-agrumes - mélangeur
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Groupe 2 Services brise-glace Juicer
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Service groupe 2 mélangeur - brise-glace
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Groupe 4 services Juicer-mixer-brise-glace-Milkshake
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Machine à Pâtes Sinfonia - Extrudeuse a Table - Production Horaire 5 Kg
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Machine à Pâtes Sirpasta XP - Extrudeuse a Table - Production Horaire 10 Kg/Ora
€ 3.354,00
Mélangeur Planétaire - Capacité 7 Litres - Fixation de la tête avec bouton - 220V
€ 412,75