Matériel de restauration

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Pétrisseuse à spirale avec tête rabattable cuve amovible 12Kg/16lt - Mn

€ 1.362,90
(IVA exclu)

€ 1.662,74
(IVA 22 % inclus)

Code: 12CNSMN

Marque: Fimar

Mélangeur à Spirale pour réaliser différents types de pâtes, indiquée surtout pour les pâtes molles comme le pain, la pizza et la piada (fougasse sans levain). Structure recouverte de peinture anti-éra flures pièces en contact avec les aliments (cuve, spirale et brise-pâte) en acier inox - micro-interrupteur de sécurité sur couvercle cuve - couvercle en polycarbonate fumé de série sur les modèles 12-18-25-38.
Les versions CNS et FN sont munies d’une tête rabattable. Pour la version CNS uniquement, la cuve est amovible.
 
Extras 2ème vitesse (mod. 7 exclu), minuterie mécanique ou numérique (mod. 7 et 50 exclus), discontacteur, grille de couverture en acier inox uniquement pour les modèles 12-18-25-38, kit de roues et chariot bas sur roues, poignées pour l’extraction casserole (seulement pour le mod. CNS).
 
 
Modèle
 
12/CNS-Mn
Puissance
HP
1
Puissance
KW
0,75
Puissance 2eme vitesse
HP
1/0,75
Puissance 2eme vitesse
KW
0,75/0,55
Branchement
V
230/1N/50Hz
Pate pour cycle
Kg
12
Production par heure
Kg/h
36
Dimensions cuve
Lt
16
Tours spirale
rpm
90/180
Dimensions
mm
650x350x620-1060h
Poids net
Kg
63
 
 
 

Accessoires

 Carrelli impastatrici 7 – 12 – 18 con ruote

Carrelli impastatrici 7 – 12 – 18 con ruote

Code: CARR71218

Marque: Fimar

€ 93,00
(IVA exclu)

€ 113,46
(IVA 22% inclus)

 Coperchio grigliato inox impastatrici 12 – 18 – 25 – 38

Coperchio grigliato inox impastatrici 12 – 18 – 25 – 38

Code: COP12182538

Marque: Fimar

€ 65,10
(IVA exclu)

€ 79,42
(IVA 22% inclus)

 Kit ruote impastatrici 7 – 12 – 18 – 25 – 38

Kit ruote impastatrici 7 – 12 – 18 – 25 – 38

Code: KITRUOTE

Marque: Fimar

€ 51,15
(IVA exclu)

€ 62,40
(IVA 22% inclus)

 Minuterie mécanique

Minuterie mécanique

Code: TIMER

Marque: Fimar

€ 44,64
(IVA exclu)

€ 54,46
(IVA 22% inclus)

 Minuterie numérique

Minuterie numérique

Code: TIMERDGT

Marque: Fimar

€ 83,70
(IVA exclu)

€ 102,11
(IVA 22% inclus)

 Salvamotore

Salvamotore

Code: SALMOT

Marque: Fimar

€ 97,65
(IVA exclu)

€ 119,13
(IVA 22% inclus)