Matériel de restauration

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Pétrisseuse à spirale avec tête rabattable cuve amovible 38Kg/42lt - Mn

€ 1.815,00
(IVA exclu)

€ 2.214,30
(IVA 22 % inclus)

Code: 38CNSMN

Marque: Fimar

Mélangeur à Spirale pour réaliser différents types de pâtes, indiquée surtout pour les pâtes molles comme le pain, la pizza et la piada (fougasse sans levain). Structure recouverte de peinture anti-éra flures pièces en contact avec les aliments (cuve, spirale et brise-pâte) en acier inox - micro-interrupteur de sécurité sur couvercle cuve - couvercle en polycarbonate fumé de série sur les modèles 12-18-25-38.
Les modèles 7 et 50 sont disponibles uniquement avec une grille decouverture en acier inox. Les versions CNS et FN sont munies d’une tête rabattable. Pour la version CNS uniquement, la cuve est amovible.
 
Extras 2ème vitesse (mod. 7 exclu), minuterie mécanique ou numérique (mod. 7 et 50 exclus), discontacteur, grille de couverture en acier inox uniquement pour les modèles 12-18-25-38, kit de roues et chariot bas sur roues, poignées pour l’extraction casserole (seulement pour le mod. CNS).
 
 
Modèle
 
38/CNS-Mn
Puissance
HP
2
Puissance
KW
1,5
Puissance 2eme vitesse
HP
2/1,5
Puissance 2eme vitesse
KW
1,5/1,1
Branchement
V
230/1N/50Hz
Pate pour cycle
Kg
38
Production par heure
Kg/h
114
Dimensions cuve
Lt
42
Tours spirale
rpm
90
Dimensions
mm
800x480x730-1340h
Poids net
Kg
114
 
 
 
 
 

Accessoires

 Carrelli impastatrici 25 – 38 con ruote

Carrelli impastatrici 25 – 38 con ruote

Code: CARR2538

Marque: Fimar

€ 92,40
(IVA exclu)

€ 112,73
(IVA 22% inclus)

 Coperchio grigliato inox impastatrici 12 – 18 – 25 – 38

Coperchio grigliato inox impastatrici 12 – 18 – 25 – 38

Code: COP12182538

Marque: Fimar

€ 65,10
(IVA exclu)

€ 79,42
(IVA 22% inclus)

 Kit ruote impastatrici 7 – 12 – 18 – 25 – 38

Kit ruote impastatrici 7 – 12 – 18 – 25 – 38

Code: KITRUOTE

Marque: Fimar

€ 51,15
(IVA exclu)

€ 62,40
(IVA 22% inclus)

 Minuterie mécanique

Minuterie mécanique

Code: TIMER

Marque: Fimar

€ 44,64
(IVA exclu)

€ 54,46
(IVA 22% inclus)

 Salvamotore

Salvamotore

Code: SALMOT

Marque: Fimar

€ 97,65
(IVA exclu)

€ 119,13
(IVA 22% inclus)