Même l'art ancien de la farce de viande dans une saucisse nécessite des outils modernes pour être conformes aux dispositions actuelles en matière d'hygiène. Nous disposons d'une large gamme de machines à outils en acier inoxydable AISI 304, manuelles ou électriques. Les modèles classiques pistons horizontaux sont adaptés à l'artisanat, tandis que la version du cylindre hydraulique vertical utilise
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