Machine à Pâtes Orchestra 10 2V - Productio 20 kg/h

€ 3.913,00
(IVA exclu)

€ 4.773,86
(IVA 22 % inclus)

Commande minimum € 180,00

Code: 40117052

Marque: Sirman

Machine adaptée aux besoins des petits laboratoires, des grands restaurants ou des cantines.
Pratique, rapide et extrêmement facile à nettoyer et à désinfecter ; système de ventilation forcée temporisée même moteur arrêté.
Facultatif:
- Large disponibilité de matrices en bronze.
- Moteur coupe-pâtes avec variateur de vitesse
- Filtre standardisant
- Machine à raviolis et moules
- Prise en charge Raviomatic
- RACK : support à tiroirs
- SÉCHOIR : tiroir séchoir à pâte
- Kit pour rafraîchir la bouche en 2 solutions : Frio 5 : kit avec uniquement des tuyaux pour raccordement d'eau jetable Frio R : kit supplémentaire avec pompe de recirculation
- Carte de télécommande SRCS

Les détails de construction
Construction en acier inoxydable AISI 304	Structure autoportante avec 4 roues en acier inoxydable
Puissant moteur ventilé avec réducteur à bain d'huile	Pale de pétrissage haute performance facilement démontable
Couvercle emboîtable en inox	Trémie pratique et amovible pour verser la partie liquide de manière optimale
Vis, bouche et bague en inox Commandes en inox IP 67

Fiche de données
Tension 400V/3N/50Hz0	Dimensions lxpxh cm 78x81,2x139h
Capacité du bol 21 lt	Capacité de pâte 9,8 kg
Production horaire 20 kg	Puissance kW 2,25
Poids Kg 118