Code: DOLLY
Marque: Monferrina
L'extrudeuse DOLLY est une machine compacte et fiable qui convient parfaitement aux productions petites et rapides.Il est possible d'exuiper DOLLY avec un couteau rotatif, très utile pour produire des pâtes aux dimensions précises et régulières, notamment dans des formats courts: en ajustant la bonne vitesse de rotation, le DOLLY produira des pâtes également propulsées.DOLLY pétrira et produira des pâtes lisses (en utilisant des matrices PTFE) ou des pâtes abrasive (en utilisant des matrices en bronze).Il est également possible d'obtenir des feuilles de pâtes avec une largeur de 100 ou 170 mm, en utilisant des matrices de feuilles de pâtes spécifiques, uniquement disponibles en bronze.DOLLY ne peut pas être équipé d'accessoires pour unité de pâtes de quelque nature que ce soit.
Les détails de construction | |
---|---|
Structure externe en aluminium anodisé | Composants de façonnage de pâtes construits en acier inoxydable |
Convient aux petites productions | Cuve de pétrissage |
Bouton d'arrêt d'urgence | Led de mise sous tension |
Fiche de données | |
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Source de Courant220V/1f/50Hz | Dimensions mm 290x550x300h |
Puissance kW 0,75 | Capacité de la Cuve Kg 2,5 |
Production Horaire Kg 6 | Poids Kg 27 |
L'équipement standard | |
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N.04 Matrices en bronze de votre choix |
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Filière en Teflon pour Penne Lisce - 8 mm - Compris de Coupe-Pâtes Rotatif
Code: DOLGRP472PTTP
Marque: Monferrina
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Filière en Teflon pour Penne Lisce - 8 mm - Compris de Coupe-Pâtes Rotatif
Code: TRFPNNTG01
Marque: Monferrina
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Filière en Teflon pour Penne Rigate - 9 mm - Compris de Coupe-Pâtes Rotatif
Code: DOLGRP473PTTP
Marque: Monferrina
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Filière en Teflon pour Penne Rigate - 9 mm - Compris de Coupe-Pâtes Rotatif
Code: TRF01PTFTP0473
Marque: Monferrina
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