Comment trouver une seule machine capable de préparer des glaces, du sorbet, pasteuriser et mélanger? Très simple. Demandez à Grandicucineitalia. Venez consulter nos machines à la crème glacée et sorbet sur notre site: vous trouverez des équipements professionnels à haute productivité, de 3 à 12 litres de capacité. Ice Cream "laboratoires", avec des programmes par défaut et personnalisables, ils
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La machine polyvalente qui prépare la crème pâtissière, crèmes pour pâtisserie ordinaire, crème glacée, sorbet et glace cône.
Code: CREMAGEL5
Marque: Telme
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La machine polyvalente qui prépare la crème pâtissière, crèmes pour pâtisserie ordinaire, crème glacée, sorbet et glace cône.
Code: CREMAGEL5
Marque: Telme
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La machine polyvalente qui prépare la crème pâtissière, crèmes pour pâtisserie ordinaire, crème glacée, sorbet et glace cône.
Code: CREMAGEL10
Marque: Telme
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La machine polyvalente qui prépare la crème pâtissière, crèmes pour pâtisserie ordinaire, crème glacée, sorbet et glace cône.
Code: CREMAGEL10
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Pastogelatiere-but de mélange, cuisson, pasteurisation et la congélation tout mélange ou la pâte.
Polyvalent et rapide pour tout produit qui nécessite un traitement thermique chaud / froid.
Affichage multilingue avec 10 programmes préréglés et 14 cycles, programmable de sortie pour des recettes spécifiques. Temps et température réglable pour s'adapter à toute production.
Pasteurisation et congélation effectuée dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou décantation assure une hygiène maximale. Un atelier complet en une seule machine.
Code: PASTOGEL36
Marque: Telme
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Pastogelatiere-but de mélange, cuisson, pasteurisation et la congélation tout mélange ou la pâte.
Polyvalent et rapide pour tout produit qui nécessite un traitement thermique chaud / froid.
Affichage multilingue avec 10 programmes préréglés et 14 cycles, programmable de sortie pour des recettes spécifiques. Temps et température réglable pour s'adapter à toute production.
Pasteurisation et congélation effectuée dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou décantation assure une hygiène maximale. Un atelier complet en une seule machine.
Code: PASTOGEL36
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Pastogelatiere-but de mélange, cuisson, pasteurisation et la congélation tout mélange ou la pâte.
Polyvalent et rapide pour tout produit qui nécessite un traitement thermique chaud / froid.
Affichage multilingue avec 10 programmes préréglés et 14 cycles, programmable de sortie pour des recettes spécifiques. Temps et température réglable pour s'adapter à toute production.
Pasteurisation et congélation effectuée dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou décantation assure une hygiène maximale. Un atelier complet en une seule machine.
Code: PASTOGEL48
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Pastogelatiere-but de mélange, cuisson, pasteurisation et la congélation tout mélange ou la pâte.
Polyvalent et rapide pour tout produit qui nécessite un traitement thermique chaud / froid.
Affichage multilingue avec 10 programmes préréglés et 14 cycles, programmable de sortie pour des recettes spécifiques. Temps et température réglable pour s'adapter à toute production.
Pasteurisation et congélation effectuée dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou décantation assure une hygiène maximale. Un atelier complet en une seule machine.
Code: PASTOGEL48
Marque: Telme
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Pastogelatiere-but de mélange, cuisson, pasteurisation et la congélation tout mélange ou la pâte.
Polyvalent et rapide pour tout produit qui nécessite un traitement thermique chaud / froid.
Affichage multilingue avec 10 programmes préréglés et 14 cycles, programmable de sortie pour des recettes spécifiques. Temps et température réglable pour s'adapter à toute production.
Pasteurisation et congélation effectuée dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou décantation assure une hygiène maximale. Un atelier complet en une seule machine.
Code: PASTOGEL48A
Marque: Telme
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Pastogelatiere-but de mélange, cuisson, pasteurisation et la congélation tout mélange ou la pâte.
Polyvalent et rapide pour tout produit qui nécessite un traitement thermique chaud / froid.
Affichage multilingue avec 10 programmes préréglés et 14 cycles, programmable de sortie pour des recettes spécifiques. Temps et température réglable pour s'adapter à toute production.
Pasteurisation et congélation effectuée dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou décantation assure une hygiène maximale. Un atelier complet en une seule machine.
Code: PASTOGEL48A
Marque: Telme
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Avec deux cylindres verticaux, est le « véritable laboratoire dans une seule machine ».
Permet de mélanger et chauffer un goût et en même temps pour refroidir et mantecarne un autre.
Solution idéale pour les kiosques, petits ateliers ou lorsque l'espace. Prépare les recettes correctes et propres à chaque goût individuel.
Respecte toutes les exigences, produisant aussi des sorbets, granités, mais surtout permet d'obtenir, avec les mélanges « à chaud », crème glacée de qualité. Polyvalent et rapide pour chaque produit qui nécessite un traitement thermique chaud / froid.
Code: COMBIGEL8
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Avec deux cylindres verticaux, est le « véritable laboratoire dans une seule machine ».
Permet de mélanger et chauffer un goût et en même temps pour refroidir et mantecarne un autre.
Solution idéale pour les kiosques, petits ateliers ou lorsque l'espace. Prépare les recettes correctes et propres à chaque goût individuel.
Respecte toutes les exigences, produisant aussi des sorbets, granités, mais surtout permet d'obtenir, avec les mélanges « à chaud », crème glacée de qualité. Polyvalent et rapide pour chaque produit qui nécessite un traitement thermique chaud / froid.
Code: COMBIGEL8
Marque: Telme
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Avec deux cylindres verticaux, est le « véritable laboratoire dans une seule machine ». Permet de mélanger et chauffer un goût et en même temps pour refroidir et mantecarne un autre. Solution idéale pour les kiosques, petits ateliers ou lorsque l'espace. Prépare les recettes correctes et propres à chaque goût individuel. Respecte toutes les exigences, produisant aussi des sorbets, granités, mais surtout permet d'obtenir, avec les mélanges « à chaud », crème glacée de qualité. Polyvalent et rapide pour chaque produit qui nécessite un traitement thermique chaud / froid.
Code: COMBIGEL8A
Marque: Telme
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Avec deux cylindres verticaux, est le « véritable laboratoire dans une seule machine ». Permet de mélanger et chauffer un goût et en même temps pour refroidir et mantecarne un autre. Solution idéale pour les kiosques, petits ateliers ou lorsque l'espace. Prépare les recettes correctes et propres à chaque goût individuel. Respecte toutes les exigences, produisant aussi des sorbets, granités, mais surtout permet d'obtenir, avec les mélanges « à chaud », crème glacée de qualité. Polyvalent et rapide pour chaque produit qui nécessite un traitement thermique chaud / froid.
Code: COMBIGEL8A
Marque: Telme
Lot congélateur Capacité 4-8 lieutenant Production horaire 60 400/50/3 air
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Lot congélateur Capacité 4-12 lieutenant Production horaire 90
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Lot congélateur Capacité 15-18 lieutenant Production horaire 120
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Lot congélateur Capacité 8-24 Lt - Production horaire 160
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Combined Capacité 3-6 lt. Production horaire 10-35 lt. Refroidissement Air/Eau
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Combiné Capacité 4-8 lt. Production horaire 20-60 lt. Refroidissement a L'Eau
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Combiné Capacité 4-8 lt. Production horaire 20-60 lt. Refroidissement Air
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Combiné - 4-12 lieutenant production horaire 35-60 - Refroidissement Eau
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Combiné - Lieutenant 4-12 production par heure 35-60 Refroidissement Air
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Une boutique de glaces Capacité - 2 lieutenant lieutenant production horaire 10 Lt.
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Machine de cuisine universel, capacités 10 litres - Refroidissement par Air/Eau
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Machine de cuisine universel, capacités 18 litres - refroidissement par Eau
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Machine de cuisine universel, capacités 18 litres - refroidissement par Air
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Machine de cuisine universel, capacités 30 litres - refroidissement par Eau
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Crème fouettée Capacité 5 lieutenant - Production horaire 100 Lt.
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Crème fouettée Capacité 2 lieutenant - Production horaire 100 Lt.
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Remplissage La capacité de production horaire de 15 Lt. 300 Lt.
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Cuisinières - Capacité 3-10 Litres
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