Codice: TOP4MMN
Marca: Fimar
Forno misto meccanico convezione/vapore diretto. Capacita: 4 teglie GN1/1 o 60x40 (non incluse)
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Struttura in acciaio inox | Illuminazione interna alogena |
| Ventilatore centrifugo con 2 autoreverse | Porta con doppio vetro (vetro interno apribile) |
| Scarico acqua | Umidificatore con regolatore di energia (iniezione diretta). |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione 230V/3N/50Hz | Potenza 10,8 Kw |
| Temperatura di lavoro 50÷260°C | Capacità della camera di cottura 4 x 60x40 cm - GN1/1 |
| Timer Meccanico 0÷120' | Dimensioni camera di cottura cm 66x48x45,5(h) |
| Dimensioni macchina cm 94x89x71,5(h) | Peso Kg 87 |
€ 1.166,00
(IVA esclusa)
€ 1.422,52
(IVA 22% inclusa)
€ 99,00
(IVA esclusa)
€ 120,78
(IVA 22% inclusa)
€ 605,00
(IVA esclusa)
€ 738,10
(IVA 22% inclusa)
Macchina sottovuoto a campana SCC - cm 30
€ 1.438,80
Macchina sottovuoto a campana SCC - cm 40
€ 1.556,50
Tritacarne Gruppo Macinazione Inox 12/S - Kw 0,75 - Kg/h 160 - 220V
€ 563,75
Tritacarne Gruppo Macinazione Ghisa 12/S - Kw 0,75 - Kg/h 160 - 220V
€ 514,25
Tritacarne Gruppo Macinazione Ghisa 12/S - Kw 0,75 - Kg/h 160 - 380V
€ 486,75
€ 44,00
Pelapatate da banco - Capacità 5 Kg - 380V
€ 990,00
€ 517,00
Portadischi per tagliaverdure FIMAR
€ 29,70
Disco inox per affettare regolabile per tagli da 1 a 8 mm
€ 134,75
Disco per taglio a fiammifero H6 - 6 mm
€ 56,10
€ 44,00
€ 932,25
Macchina sottovuoto a campana SCC - cm 25
€ 1.174,25
€ 186,45
€ 418,00
Piastra di cottura in ghisa 47,5x23 cm
€ 280,50