Il piano di cottura tuttapiastra è l'elemento adatto per la preparazione di salse e pietanze a cottura lenta. La superficie ampia e liscia, permette di spostare comodamente le pentole ed è caratterizzata da una zona centrale dove il calore raggiunge elevata potenza e zone di temperatura inferiore verso l'esterno. In questo modo è possibile cuocere e mantenere a temperatura
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Pentola a Gas - Riscaldamento Indiretto - Capacità 100 Litri
€ 6.442,58
Pentola a Gas - Riscaldamento Indiretto - Capacità 100 Litri - con Autoclave
€ 7.111,26
Pentola a Gas - Riscaldamento Diretto - Capacità 150 Litri
€ 5.133,39
Pentola a Gas - Riscaldamento Diretto - Capacità 150 Litri - con Autoclave
€ 6.048,03
Pentola a Gas - Riscaldamento Indiretto - Capacità 150 Litri
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Pentola a Gas - Riscaldamento Indiretto - Capacità 150 Litri - con Autoclave
€ 7.689,42
Pentola a Gas - Riscaldamento Diretto - Capacità 200 Litri
€ 6.144,53
Pentola a Gas - Riscaldamento Diretto - Capacità 200 Litri - con Autoclave
€ 8.627,96
Pentola Elettrica - Riscaldamento Indiretto - Capacità 200 Litri
€ 14.459,07
Pentola Elettrica - Riscaldamento Indiretto - Capacità 200 Litri - con Autoclave
€ 16.937,38
Pentola a Gas - Riscaldamento Indiretto - Capacità 200 Litri
€ 14.771,64
Pentola a Gas - Riscaldamento Indiretto - Capacità 200 Litri - con Autoclave
€ 17.255,07
Bagnomaria Elettrico - Capacità 1x GN1/1 + 1x GN1/3
€ 2.322,88
Bagnomaria Elettrico - Capacità 2x GN1/1 + 1x GN2/3
€ 3.076,11