Codice: 3225201007BX2
Marca: Sirman
Magnifico connubio tra macchina per il sottovuoto a campana e apparecchio cottura a bassa temperatura. - Macchina sottovuoto compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni - Facile settaggio del tempo di vuoto e di saldatura. - Barra saldante facilmente rimovibile. - Pompa aspirazione a bagno d'olio. - Visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo. - Memorizzazione ultima impostazione. - Contacicli e contatore utilizzo pompa. - Preriscaldamento pompa e ciclo pulizia olio - Messaggio cambio olio. - Vuoto esterno a tempo. - Sollevamento coperchio manuale. - Vasca in acciaio inox AISI 304. Apparecchio statico per la cottura a bassa temperatura. - Potenti resistenze corazzate a contatto nel fondo della vasca. - Sistema elettronico di controllo della temperatura con visualizzazione di temperatura e tempo di esercizio. - Stesso sistema di controllo del Softcooker con ΔT - 5 programmi memorizzabili. - Temperatura selezionabile in °C e °F. - Coperchio vasca fornito di serie. - Allarme sonoro raggiunta temperatura. - Allarme sonoro fine tempo cottura.
Particolarità costruttive | |
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Vasca in acciaio inox AISI 304. |
Scheda tecnica | |
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Alimentazione V/f/Hp 230/1/50 | Potenza: watt 100/1.700 |
Pompa del vuoto: mc/h 4 | Barra saldante: cm 26 |
Dimensione camera sottovuoto cm 27x35x7,5 | Dimensione vasca cottura cm 28x40x18 |
Capacità vasca cottura: 19,7 l | Capacità utile vasca cottura: 15 l |
Dimensioni cm 69,5x56x25,7 | Peso kg 45 |
Piastra Doppia Vetroceramica 2 piastre rigate
€ 861,25
€ 250,54
€ 419,59
€ 359,21
Sterilizzatore di coltelli elettrico coibentato 1500W
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Sterilizzatore di coltelli U.V. 16W
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Sterilizzatore di coltelli U.V. 24W
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Hamburgatrice diametro stampo 130mm
€ 263,25
Hamburgatrice diametro stampo 150mm
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Hamburgatrice diametro stampo 180mm
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Confezionatrice Dispenser rotolo film 400mm
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Confezionatrice Dispenser rotolo film 400mm
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Confezionatrice Dispenser rotolo film 500 mm
€ 429,00
Confezionatrice Dispenser rotolo film 500 mm
€ 442,00
Confezionatrice Dispenser rotolo film 500 mm
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Macchina sottovuoto a barra saldante mm. 400 Digitale Ciclo Automatico
€ 321,00
Macchina sottovuoto a barra saldante mm. 500 Digitale Ciclo Automatico
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Macchina sottovuoto aspirazione - Barra saldante 50cm
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Affettatrice verticale Lama 350 Mod. Anniversario LX350 - CE
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