Codice: DOLOMITI14GELAT
Marca: Sirman
L'abbattitore modello Dolomiti 14 Gelateria è studiato per grandi prestazioni ed è di facile utilizzo. - Struttura esterna ed interna in acciaio inox AISI 304. - Capaci di contenere sia gastronorm 1/1 che teglie pasticceria 60x40 cm. - Distanza tra ripiani regolabile. - Abbattimento positivo, negativo, hard e mantenimento. - Sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto. - Gas R452A. - Guarnizione porta riscaldata per evitarne il bloccaggio. - Portata max garantita di Kg 150. - Porte reversibili di serie per tutti i modelli da pavimento. - abbattimento positivo/negativo/hard e mantenimento. - ciclo di sbrinamento. - con programmi. OPZIOPNALE: Predisposizione per la sonda riscaldata
Particolarità costruttive | |
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Struttura esterna ed interna in acciaio inox AISI 304. |
Scheda tecnica | |
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Alimentazione 380V | Potenza 3400W |
Resa abbattimento temperatura +70 - +3°C in 90 min/Kg 40 | Resa surgelazione +70 -20°C in 240 min/Kg 25 |
N° teglie 14 | Dimensioni interne cm 63x43x104h |
Capacità lt 282 | Dimensioni 75x75x143,5h |
Peso kg 265 |
Dotazioni di serie | |
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Porta reversibile |
Contenitore Gastronorm 1/1 H 100
€ 68,25
Contenitore Gastronorm 1/1 H 150
€ 97,50
Contenitore Gastronorm 1/1 H 200
€ 117,00
Contenitore Gastronorm 1/2 H 100
€ 42,25
Contenitore Gastronorm 1/2 H 150
€ 52,00
Contenitore Gastronorm 1/3 H 100
€ 32,50
Contenitore Gastronorm 1/3 H 150
€ 42,25
Coperchio completo Gastronorm 1/1
€ 61,75
Coperchio completo Gastronorm 1/2
€ 39,00
Coperchio completo Gastronorm 1/3
€ 35,75
Coperchio inox completo Gastronorm 1/1
€ 97,50