Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 100 kg - Commandes manuelles

€ 4.062,50
(IVA exclu)

€ 4.956,25
(IVA 22 % inclus)

Code: P.100

Marque: Hyppocampus

Polentera est un système utile et innovant qui vous permet de travailler mécaniquement polenta et servez toujours douce et chaude. Polentera permet polenta cuisson et de maintenir le fluide à cette température pendant 8/10 heures. Très facile à utiliser et à nettoyer se adresse à tous ceux qui veulent élargir leur menu sans effort. Offrant distributeur simple et pratique, peut être utilisé avec ne importe quel type de farine pour créer des solutions de rechange sont toujours différents. La machine fait tout par lui-même, ne nécessite pas de travail spécifique et ne prend pas le personnel de service, vous versez tout simplement la semoule et le sel dans l'eau et dans un temps minimum de 60 minutes sera Broche polenta. Ce est une simple, de petite taille et adapté à toute cuisine. Polentera consommation universalisé la polenta, crée une solution imaginative dans les aliments ou les restaurants offrant des portions de polenta servis avec condiments traditionnels ou alimentaire rapide. Polentera est disponible avec un panneau de commande électronique multi-langues (italien, anglais, français, allemand) qui contrôle toutes les étapes de la cuisine à taraudage ou à commandes électromécaniques exploités par l'opérateur. Le protagoniste du dernier brevet hyppocampus dans le monde entier est Polentera, système utile et innovant qui vous permet de travailler mécaniquement polenta et servez toujours lisse et frais. Polenta est la principale composante de plats italiens, en particulier dans la vallée du Pô élément pur et simple est souvent accompagnée de charcuteries et fromages savoureux, la création de grands plats complète. Vous pouvez non seulement cuire la polenta, mais aussi confitures et sauce tomate.