Matériel de restauration

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Scie à os SO 1840 F3 -230V

€ 1.547,00
(IVA exclu)

€ 1.887,34
(IVA 22 % inclus)

Commande minimum € 180,00

Code: SO1840F3MNF

Marque: Sirman

Scie à os modèle SO 1840 F3 -230V : • Machine de conception simple et robuste, sûre et facile à utiliser. • Structure autoportante en fonte d'aluminium anodisé, brillant, hygiénique et anticorrosion. • Complet avec couvercle, poussoir à viande et portionneur en acier inoxydable AISI 304. • Commandes 24V avec micro-interrupteur de sécurité sur la porte, centrale de commande redondante et frein moteur (CE). • Simplicité et précision maximales dans le réglage horizontal et vertical de la poulie supérieure. • Adhérence maximale de la lame à la poulie grâce à la fabrication semi-incurvée des poulies et au réglage parfait. • Roulements étanches sur poulie supérieure. • Nettoyage facile grâce à 2 mesures de construction particulières : - Toutes les parties électriques sont positionnées sous le plan de travail à l'intérieur d'un coffret isolé spécial IP 65. - En dévissant deux boutons, il est possible de retirer la lame, la poulie supérieure et le support de poulie, présentant ainsi une surface libre d'obstructions. • Moteurs puissants asynchrones et ventilés à 4 pôles protégés par joint d'huile. • Utilise des lames trempées de 16 mm pour couper les os, congelés et frais.

Les détails de construction
Structure autoportante en fonte d'aluminium anodisé
Fiche de données
Alimentation 230/1/50 Longueur ceinture 184 cm
Poulie 25 cm Surface de travail 44,5x48,5 cm
Dimensions 53x60x91,5cm Poids 40 kg