Matériel de restauration

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Grille électrique - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert

€ 3.693,20
(IVA exclu)

€ 4.505,70
(IVA 22 % inclus)

Code: 18155600

Marque: Bertos

Avec un gril électrique, il sera possible de griller la viande, le poisson ou les légumes de manière saine et de maintenir toutes les caractéristiques organoleptiques de la nourriture, tout en améliorant sa saveur et sa consistance. Les éléments chauffants à puissance élevée grillent les aliments par contact direct. La réserve d'eau va réduire les fumées de cuisson, maintenir la nourriture douce et recueillir les graisses et les fluides.

Les détails de construction
Plan de travail en acier inox AISI 304 épaisseur 20\10 Panneaux avant et latéraux en acier inox AISI 304 avec finition Scotch Brite
Éléments de chauffage haute puissance plaqués Régulateurs de puissance jusqu'à 400 °C max
Plateau amovible en acier inoxydable pour collecter l'eau et les graisses
Fiche de données
Voltage: 380-415V/3N/50-60Hz Dimensions: Cm 80x70x90h
Puissance: 8 kW

Accessoires

 Les doubles portes compartiment 80

€ 444,80
(IVA exclu)

€ 542,66
(IVA 22% inclus)