Code: GLASS-ICE
Marque: Pavoni
Rapide et pratique, la machine à glacer Glass-ice permet de glacer les produits de manière uniforme, en évitant le gaspillage de matières premières et en maximisant l'efficacité en laboratoire, en réduisant les temps d'exécution.
Glass-ice possède un grand récipient à remplir de chocolat, de sucre, de fondant et bien plus encore.
Son utilisation est simple : d'un simple geste de la main il permet de glacer 100 mini pâtisseries en 15 secondes.
Le bac de récupération permet de ne pas gaspiller le produit utilisé et le grand socle de travail permet le vitrage de produits aux formes et tailles les plus variées.
Il est possible de glacer avec des couleurs différentes sans avoir à nettoyer la machine à chaque changement de produit et, une fois le produit pulvérisé, d'autres décorations peuvent être ajoutées sans retirer les articles de la machine à glacer.
Fiche de données | |
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Alimentation 220/240-50 V/Hz | Puissance 700 W |
Dimensions 110x101x60h cm | Poids 50 Kg |
€ 48,60
Buse Panettone ø 130 dim - n. 8 buses
€ 607,50
Buse Panettone ø 100 dim - n. 7 buses
€ 607,50
Buse pour glaçage Panettone ø 160 - n. 6 trous
€ 510,30
Buse pour glaçage Panettone ø 130 - n. 6 trous
€ 510,30
Bec colombe ø 130 dim - n. 8 buses
€ 631,80
€ 82,62
€ 668,25
Adaptateur de bec double sortie pour ensemble trémie à sortie simple
€ 200,88
€ 53,46
€ 34,02
€ 67,23
Bec double sortie ø 12x82,5 mm
€ 38,07
€ 40,50
€ 43,74
€ 147,42
Buse à quatre sorties pour moules en silicone
€ 348,30
€ 400,95
€ 85,05
Adaptateur de buse en plastique
€ 34,83