Matériel de restauration

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Combiné hachoir-râpe à viande 12AT - groupe hachoir fonte - 220V

€ 825,00
(IVA exclu)

€ 1.006,50
(IVA 22 % inclus)

Code: 12ATGHIMN

Marque: Fimar

Combinée hachoir à viande et râpe 12AT - 220V - groupe de hachage amovible en fonte Corps en aluminium poli avec trémie en acier inox - Machine avec groupe de hachage entièrement amovible qui permet de pouvoir le placer dans le réfrigérateur sans avoir à nettoyer les résidus de viande hachée après chaque utilisation conformément aux normes d’hygiène HACCP. commandes basse tension - orifice d'entrée viande ø 52 mm - motoréducteur à engrenages à bain d’huile. De série, système enterprice avec plaque en inox (ø 6 mm) et couteau inox à aiguisement automatique. La partie de la râpe se caractérise par: orifice d'entrée en aluminium poli 140x75 mm - rouleau en acier inox - grille de protection inférieure - microrupteur à levier sour le bras pousseur

Les détails de construction
Structure in polished aluminum with hopper in stainless steel
Fiche de données
Alimentation électrique V/f/Hz 220/1/50 Puissance 0,75 kW
Production horaire hachoir à viande 100/160 kg Production horaire râpe 40 kg
Dimensions 60,5x30,5x51/60 cm Poids 26 kg
L'équipement standard
Système d'entreprise avec plaque en acier inoxydable (trous ø 6 mm) et couteau en acier inoxydable auto-affûtant.