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Pétrin à spirale à tête basculante 38 Kg - triphasé - double vitesse

€ 2.356,00
(IVA exclu)

€ 2.874,32
(IVA 22 % inclus)

Code: FIA305DV

Marque: Fama

Pétrin à spirale professionnel d'une capacité de 38 kg, idéal pour travailler différents types de pâte, particulièrement adapté aux pâtes molles telles que le pain, la pizza et la piada. Tête rabattable, 4 roues de freinage, minuterie mécanique, couvercle grillagé en acier inoxydable AISI 304 avec micro-interrupteur de sécurité pour arrêter la machine si le couvercle est soulevé, conformément aux normes de sécurité européennes en vigueur. Double vitesse Fabriqué en Italie.

Les détails de construction
Structure en métal peint Cuve, spirale et tige de séparation de la pâte en acier inoxydable AISI 304
Fiche de données
Alimentation triphasée 230-400 Volt 50 H Puissance 1,5 kW ( 2 hp )
Capacité cuve : 38 kg - 41 litres Capacité farine 19 kg
Dimensions cuve : Ø 40x26 cm Dimensions machine fermée 49,5x80x79,8h cm
Hauteur roue 8,5 cm Poids 104 kg
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