Matériel de restauration

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Cuisinière à gaz 4 feux sur compartiment ouvert

€ 1.404,00
(IVA exclu)

€ 1.712,88
(IVA 22 % inclus)

Code: 08711001

Marque: GCI

Cuisinière à gaz 4 feux sur compartiment ouvert. Les deux zones indépendantes, pouvant être allumées et régulées séparément, sont alimentées par des brûleurs en acier inoxydable, équipés d'un thermocouple de sécurité, flamme pilote et allumage électrique pour garantir une efficacité et une rapidité d'utilisation maximales. Chaque zone développe une puissance de 5 kW et se caractérise par une chaleur stable et uniforme, ce qui rend la plaque de cuisson idéale pour la cuisson directe des aliments. La plaque est légèrement inclinée pour faciliter l'évacuation des graisses et des liquides de cuisson dans le pratique tiroir de récupération en acier inoxydable, amovible et lavable au lave-vaisselle. Pieds réglables en hauteur.

Les détails de construction
Structure en acier AISI 430 Plan de travail en AISI 304 hydroformé
Brûleurs et grilles en fonte
Fiche de données
Alimentation 230V Puissance du brûleur 2x 3,5kW + 2x 6 kW
Puissance du brûleur kW 19 Dimensions 80x70x90 cm
Poids brut 72 kg