Matériel de restauration

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Cuiseur à pâtes gaz sur compartiment neutre - double cuve

€ 4.250,40
(IVA exclu)

€ 5.185,49
(IVA 22 % inclus)

Code: CPM30DM

Marque: Fimar

Cuiseur à pâtes gaz sur armoire double cuve - système tactile pour éliminer les résidus de dépôts d'amidon des pâtes - anses de panier et boutons de couvercle en matière isolante - pratique robinet de remplissage d'eau connectable sur secteur situé sur le tableau de bord - cheminée surélevée avec fonction anti-éclaboussures - allumage avec piézoélectrique et veilleuse - régulation de puissance indépendante pour chaque réservoir - alimentation en gaz naturel, kit GPL fourni - équipé d'un faux fond pour le support du panier.

Les détails de construction
Structure et paniers en acier inoxydable Cuves en acier inoxydable AISI 316 épaisseur 15/10 traité par sablage spécial avec microsphères céramiques
Brûleurs en acier inoxydable à haute performance, à combustion optimisée, situés sous la cuve, équipés de soupape de sécurité et thermocouple
Fiche de données
Alimentation 400V/3N/50-60Hz Puissance Kw 10+10
Production horaire (Kg/h) 15+15 Capacité réservoir L 2525
Capacité panier Kg 2,5+2,5 Dimensions machine cm 80x70x104(h )
Poids kg 76