Diviseuses-bouleuses BM2 + transport de la bande NT

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Code: BM2NT

Marque: OEMALI

Haut debit horaire jusqu’à 1200 portions/heure (environ 700 pour pâtons de 200 g de poids). Facile à utiliser. Capacité de portionnement de 50 à 300 g (avec cones et escargots appropriés). Haute precision de portionnement (tolerance de +/- 5%). Facile à nettoyer grace à trémie, vis sans fin et couteau en acier inoxydable (tous lavables dans le lave-vaisselles). La plastique alimentaire utilisée pour la construction de la bouleuse assure un contact correct avec les aliments et elle est facile à nettoyer avec une éponge humide. Protége la santé évite le maladies professionnelles telles que l’arthrite de l’épaule et du tunnel capien. Vous permet de planifier le travail de façon optimale en raion de sa haute productivité. Vous évite de faire de la pâte claque jour comme on peut stocker les pâtons dans le réfrigérateur pour faire partir les processus de maturation et de fermentation.

Le diviseuse volumétrique BM/2 fonctionne avec l’introduction de 30-35 kg de pétrissage non levé, dans la trémie supérieure. Apréès avoir chiosi et positionné le cône correspondant au grammage désiré, on procède à couper. Le poids de la portino peut être établi entre 50 et 300 g. avec une tolérance max de 10%. La machine est fournie de 1 cône, â votre choix. La production horaire atteint 1200 portions/heure.

1 CÔNE inclus dans le prix