Code: RM42A
Marque: PizzaGroup
Laminoir à pizza avec deux paires de rouleaux RM42A. Machine avec unité à rouleaux supérieurs inclinés et conçue pour la production de bases circulaires. Les commandes sont numériques. La boule légèrement farinée est insérée manuellement entre les rouleaux par l'embouchure de la protection supérieure et au moyen de l'étrier, elle tourne avant de passer dans le groupe de rouleaux inférieurs et de devenir un disque de pâte prêt à être garni. Ces modèles sont conçus pour la pédale électrique, qui peut être fournie comme accessoire sur demande.
Fiche de données | |
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Poids de la pâte 210-600 gr | Diamètre de la pizza 26-40 cm |
Dimensions 53x47x79 cm | Poids 35 kg |
Puissance kW CV/V : 0,37/0,50/230 |
€ 44,80
(IVA exclu)
€ 54,66
(IVA 22% inclus)
Pétrin à spirale - tête et cuve fixe IF53 2V - capacité 53 litres - double vitesse
€ 1.968,40
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Mélangeur à spirale - tête inclinable et bol amovible IR22 2V - capacité 22 lt - double vitesse
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Mélangeur à spirale - tête inclinable et bol amovible IR22 VS - capacité 22 lt - vitesse variable
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Mélangeur à spirale - tête inclinable et bol amovible IR33 - capacité 33 lt
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