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Sauteuse électrique - Capacité 80 Litres - Renversement motorisé
€ 5.574,80
(IVA exclu)
€ 6.801,26
(IVA 22 % inclus)
Code: 20822700
Marque: Bertos
Les sauteuses permettent différents types de cuisson: vous pouvez les braiser, les faire sauter, griller et cuire directement sur la surface. Grâce à son épaisseur élevée, la température est répartie uniformément sur toute la surface, assurant une cuisson homogène et une économie d'énergie. La charge d'eau placée à l'arrière et les coins arrondis du réservoir, qui peuvent être inclinés manuellement, assurent un nettoyage facile.
| Les détails de construction | |
|---|---|
| Cadre interne et externe entièrement en acier inoxydable | External sides with Scotch Brite finishing |
| Cuve de cuisson avec parois en acier inoxydable AISI 304. Acier inoxydable AISI 304 Couvercle | Fond de cuve en acier rayonnant d'une épaisseur de 10 mm |
| Eléments chauffants en acier inox AISI 304 | Arrêt de sécurité micro-interrupteur pour réservoir surélevé |
| Inclinaison motorisée Manuel | |
| Fiche de données | |
|---|---|
| Source de Courant: 380-415V/3N/50-60Hz | Dimensions extérieures: Cm 80x90x90h |
| Réservoir Dimensions: Cm 76x59x22.5h | Puissance: 9.6 kW |
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