Code: SV25
Marque: Fimar
Machine de cuisson sous vide à basse température (sous-vide).
Panneau de commande avec 5 programmes de cuisson.
Écran pour visualiser la température de l'eau, de la sonde à coeur et de la minuterie, arrêt de la machine en l'absence d'eau.
Sonde de température avec delta 0,1°C, précision d'usinage +/- 0,3°C.
Corps et cuve en acier Inox et vidange avec soupape de sécurité.
Ile atteint 70°C en 50' environ.
Accessoires: sonde à coeur.
Les détails de construction | |
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Structure en acier inoxydable. |
Fiche de données | |
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Alimentation 230V / 50Hz | Puissance 2 kW |
Capacité du bol L 25 | Dimensions 64x35x33 |
Poids Kg 13 |
Support pour four à pizza FMD4
€ 270,60
Support pour four à pizza FMD4+4
€ 270,60
Support pour four à pizza FMD6
€ 313,50
Support pour four à pizza FMDW6
€ 320,10
Support pour four à pizza FMDW6+6
€ 320,10
Support pour four à pizza FMD9
€ 422,40
Support pour four à pizza FML4
€ 270,60
Support pour four à pizza FML4+4
€ 270,60
Support pour four à pizza FML6
€ 313,50
Support pour four à pizza FML6+6
€ 313,50
Support pour four à pizza FMLW6
€ 320,10
Support pour four à pizza FMLW6+6
€ 320,10
Support pour four à pizza FML9
€ 422,40
Support pour four à pizza FME4
€ 237,60
Support pour four à pizza FME4+4
€ 237,60
Support pour four à pizza FME6
€ 264,00
Support pour four à pizza FME6+6
€ 264,00
Support pour four à pizza FMEW6
€ 277,20
Support pour four à pizza FMEW6+6
€ 277,20
Support pour four à pizza FME9
€ 300,30