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Bande enrobante pour truffes Top Truffle
€ 3.450,00
(IVA exclu)
€ 4.209,00
(IVA 22 % inclus)
Code: 141EBT
Marque: ICB Tecnologie
Top Truffle est la bande enrobante pour truffes à connecter directement à Chocotemper (12, 24, Q30 e Q40).Dans la première section, la zone de chargement, l’utilisateur peut positionner le produit très facilement. Dans la section suivante, la zone d’enrobage, le produit est enrobé de chocolat trempé provenant de la trempeuse. Le rouleau spécial permet d’enrober aussi la partie inférieure du produit qui n’est pas enrobée directement par la coulée de chocolat. Cette section est dotée, en outre, de système d’égouttage moyennant vibration.À la fin de la zone d’enrobage, les produits enrobés finissent à l’intérieur du plat tournant dans lequel le processus de réalisation des truffes est complété.
| Fiche de données | |
|---|---|
| Tension 220/240 V | Puissance 0.24 Kw |
| Poids 25 Kg | Longueur 105 cm |
| Largeur ruban 22 cm | Diamètre plateau 80 cm |
Accessoire pour produits suivants
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€ 10.425,00
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Bande enrobante pour truffes Top Truffle
€ 3.450,00
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€ 502,50
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€ 502,50
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Recouvreur partielle pour chocolat ICBelt
€ 502,50
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Recouvreur pour chocolat ICBelt
€ 502,50
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€ 821,25
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€ 2.591,25
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€ 3.626,25
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Douille interchangeables pour ChocoHot One et ChocoHot Two
€ 292,50
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Douille interchangeables pour ChocoHot One et ChocoHot Two
€ 330,00
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Douille interchangeables pour ChocoHot One et ChocoHot Two
€ 292,50
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Kit pour intégrer ChocoHot Two
€ 345,00
