Matériel de restauration

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Emballeuse sous vide cloche - barre de soudure 30 cm

€ 2.290,20
(IVA exclu)

€ 2.794,04
(IVA 22 % inclus)

Code: CAM300T

Marque: Fimar

Machine pour prolonger les temps de conservation des aliments, maintenir intactes les caractéristiques organoleptiques et empêcher la prolifération des bactéries à basse température. Ouverture automatique du couvercle en fin de cycle, panneau de commande LCD avec 20 programmes mémorisables. Fonction de nettoyage de l'huile dans la pompe et fonction soft air standard incluse. Système d'étanchéité de piston avec barre de soudure amovible sans câble, prédisposition d'injection de gaz inerte, pompe BUSH (fabriquée en Allemagne), fonctions "step vac" et "extra vacuum" incluses. Modèle de table.

Les détails de construction
Corps et cuve intérieure en acier Inox AISI 304 Cuve avec coins arrondis
Couvercle en plexiglas
Fiche de données
Alimentation électrique V/f/Hz 220/1/50 Puissance 0,75 kW
Barre de soudure 30 cm Pompe à vide 8 m³/h
Vide max 98% Dimensions cuve 31x35x19(h) cm
Dimensions cm 41x46x43 Poids 38 Kg