Code: FI302
Marque: Fama
Pétrin à spirale professionnel d'une capacité de 18 kg, idéal pour travailler différents types de pâte, particulièrement adapté aux pâtes molles telles que le pain, la pizza et la piada. Tête et bol fixes, 4 roues de freinage, minuterie mécanique, couvercle grillagé en acier inoxydable AISI 304 avec micro-interrupteur de sécurité pour arrêter la machine si le couvercle est soulevé, conformément aux normes de sécurité européennes en vigueur. Fabriqué en Italie.
Les détails de construction | |
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Structure en métal peint | Cuve, spirale et tige de séparation de la pâte en acier inoxydable AISI 304 |
Fiche de données | |
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Alimentation Monophasé 230 Volt 50 H | Puissance 0,75 kW ( 1 hp ) |
Capacité cuve : 18 kg - 21 litres | Capacité farine 9 kg |
Dimensions cuve : Ø 36x21 cm | Dimensions machine fermée 40x63x70h cm |
Hauteur roue 8,5 cm | Poids 59 kg |
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