Code: FSPM100
Marque: Fama
Tendeur à pizza électrique professionnel. Idéal pour pizzerias, boulangeries, fours, restaurants. • Paire de rouleaux réglables, pour une précision millimétrique de l'épaisseur souhaitée • Système d'alimentation de la pâte sur les rouleaux inférieurs facilité par un autre rouleau fou • Protection des rouleaux • Engrenages réducteurs fabriqués avec des résines spéciales, moulées et non dentées, pour une durée cinq fois plus longue que la normale • Renforts internes pour éviter toute flexion de la carcasse • Normes CE • Fabriqué en Italie
Les détails de construction | |
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Entièrement fabriqué en acier inoxydable |
Fiche de données | |
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Alimentation monophasée 230 Volt 50 H | Puissance 0,37 kW (0,5 hp) |
Poids de la portion de pâte 50/700 gr | Diamètre de la pizza 10/30 cm |
Réglage max du rouleau 0-4 cm | Dimensions 42x42x37 cm |
Poids Kg 22 |
Mélangeur à spirale à tête fixe 18 Kg - triphasé
€ 1.054,00
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Pétrin à spirale à tête fixe 38 Kg - triphasé - double vitesse
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