Chambre sous vide avec chariot - double barre de soudure 70 cm

€ 5.900,40
(IVA exclu)

€ 7.198,49
(IVA 22 % inclus)

Code: CAM700TC

Marque: Fimar

Machine pour prolonger les temps de conservation des aliments, maintenir intactes les caractéristiques organoleptiques et empêcher la prolifération des bactéries à basse température. Ouverture automatique du couvercle en fin de cycle, panneau de commande LCD avec 20 programmes mémorisables. Fonction de nettoyage de l'huile dans la pompe et fonction soft air standard incluse. Système d'étanchéité de piston avec barre de soudure amovible sans câble, prédisposition d'injection de gaz inerte, pompe BUSH (fabriquée en Allemagne). Fonctions "step vac" et "extra vacuum" incluses. Modèle à roues.

Les détails de construction
Corps et cuve intérieure en acier Inox AISI 304	Cuve avec coins arrondis
Couvercle en plexiglas

Fiche de données
Alimentation électrique V/f/Hz 220/1/50	Puissance 1,5 kW
Barre de soudure 2x70 cm	Pompe à vide 40 m³/h
Vide max 98%	Dimensions cuve 72x57x22(h) cm
Dimensions 84x68x105 cm	Poids 145 kg