Matériel de restauration

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Fourneau électrique à Infrarouge - 4 Secteurs - sur Armoire Ouvert

€ 3.535,70
(IVA exclu)

€ 4.313,55
(IVA 22 % inclus)

Code: 20734200

Marque: Bertos

Plus puissante et facile à nettoyer que la cuisinière électrique classique, la cuisinière infrarouge est caractérisée par une surface lisse en céramique-verre, très épaisse, divisée en zones carrées. Les résistances électriques peuvent réchauffer chaque zone jusqu'à une température de 500 ° C. Chaque zone est sérigraphiée afin de montrer la position exacte du destinataire. Une lumière est placée sur le dessus et est utilisée pour indiquer la température résiduelle jusqu'à 60 ° C, préservant ainsi la sécurité de l'opérateur.

Les détails de construction
Panneaux avant et latéraux de plan de travail en acier inoxydable AISI 304 Zones carrées Cm 27x27
Surface de cuisson en vitrocéramique 6mm Éléments de chauffage température max 500 ° C
Fiche de données
Source de Courant: 380-415V/3N/50-60Hz Dimensions: 80x90x90xh
Zones x Puissance: 4x4 kW Puissance Totale: 16 kW

Accessoires

 Les doubles portes compartiment 80

€ 444,80
(IVA exclu)

€ 542,66
(IVA 22% inclus)