Codice: 20846201
Marca: Bertos
La vasca in acciaio AISI 316, altamente resistente alla corrosione di sale e salse, può essere utilizzata anche attraverso l’inserimento di cesti che permettono la cottura di grandi quantità di verdure. Questa versione a riscaldamento Diretto è indicata per la cottura di cibi molto liquidi che non richiedono mescolamento. Le operazioni di pulizia e manutenzione sono agevolate dai bordi arrotondati e dal rubinetto di scarico facilmente smontabile: eventuali piccole fuoriuscite defluiscono nel foro presente nel piano.
Particolarità costruttive | |
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Piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio INOX 304 | Interno in Acciaio Inox |
Recipiente di Cottura in Acciaio AISI304 - Spessore 15/10 | Fondo in Acciaio AISI 316 - Spessore 20/10 |
Bruciatori Tubolari in Acciaio Inox | Valvola di Sicurezza a Termocoppia |
Fiamma Pilota Protetta | Rubinetti di Carico e Scarico |
Coperchio con 4 Blocchetti di Fissaggio a Vite |
Scheda tecnica | |
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Alimentazione a Gas | Accensione Elettrica Tensione: V230/1N/50-60Hz |
Dimensioni Esterne: Cm 80x90x90h | Dimensioni Vasca: Cm Ø60x70h |
Potenza: 32 kW |
€ 608,00
(IVA esclusa)
€ 741,76
(IVA 22% inclusa)
€ 732,80
(IVA esclusa)
€ 894,02
(IVA 22% inclusa)
Friggitrice Elettrica - 1 Vasca - da Banco - Riscaldamento Diretto - Capacità 10 Litri - Turbo 6KW
€ 1.231,30
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FryTop a Gas - 1 Zona - da Banco - Piastra Liscia
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FryTop a Gas - 2 Zone - su Vano Aperto - Piastra Liscia
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