Codice: BERTA25MN
Marca: Fimar
Macchina ideale per impasti a bassa idratazione, ricchi di grassi come: piada, taralli, grissini o pizza in teglia. Ottimi risultati anche per impasti all’uovo. L’impastatrice “Berta”, grazie all’innovativo sistema di utensile a gancio, riproduce il movimento della lavorazione a mano e non altera la temperatura dell’impasto, migliorandone l’ossigenazione e la digeribilità; i tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto alle tradizionali impastatrici. Struttura rivestita con vernice antigraffio - vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304. Optional: timer meccanico e ruote.
Particolarità costruttive | |
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Struttura rivestita con vernice antigraffio | Vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304. |
Scheda tecnica | |
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Alimentazione V/f/Hz 220/1/50 | Potenza 0,9 kW |
Capacità litri 32 | Capacità Kg 25 |
Dimensioni cm 47x62,5x80,5(h) | Peso 61,5 Kg |
€ 44,88
(IVA esclusa)
€ 54,75
(IVA 22% inclusa)
€ 39,60
(IVA esclusa)
€ 48,31
(IVA 22% inclusa)
Impastatrice a spirale testa sollevabile vasca estraibile 38Kg/42lt - Mn
€ 1.947,00
Impastatrice a spirale testa sollevabile vasca estraibile 50Kg/62lt - Tf
€ 2.989,80
€ 717,42
€ 580,80
€ 580,80
Tritacarne Gruppo Macinazione Estraibile in acciaio inox - Kg/h 300 - 230V
€ 1.293,60
Gyros per kebab a gas capacità Kg. 10/30
€ 1.042,80
Gyros per kebab a gas capacità Kg. 30/65
€ 1.194,60
Gyros per kebab elettrico capacità Kg. 5/10
€ 1.105,50
Gyros per kebab elettrico capacità Kg. 30/65
€ 1.402,50
Impastatrice a spirale Lt. 11/Kg. 8 - 1 velocità
€ 1.102,50
Impastatrice a spirale Lt. 16/Kg. 12 - 1 velocità
€ 1.267,50
Impastatrice a spirale Lt. 24/Kg. 16 – 1 velocità
€ 1.402,50
Impastatrice a spirale Lt. 33/Kg. 25 – 1 velocità
€ 1.762,50
Impastatrice a spirale Lt. 66/Kg. 50 – 2 velocità
€ 3.127,50
Impastatrice a spirale Lt. 135/Kg. 90 – 2 velocità
€ 9.600,00