Codice: CORTVLL
Marca: Sirman
Controllo temperatura a mezzo termostato; pratica vaschetta per lo scarico dei liquidi e resti di cottura.
Cassetto raccogli liquidi e residui di cottura. - Piastre superiori autobilancianti e regolabili a piacere dell'operatore.
Piedini regolabili in altezza per un maggior adeguamento piano di lavoro.
Ideale quando la messa in temperatura da freddo diventa prioritaria.
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Struttura in acciaio inox | Piani di cottura in vetroceramica Ceran |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione 230V 50/60Hz | Potenza watt 3000 |
| Superficie utile cm 34x29 | Dimensioni cm 43,5x49x17/55h |
| Peso Kg 14 | |
Grattugia modello GF HP 2 inox - 380V
€ 1.157,00
Vetrina calda brioches - 2 Ripiani - 300W - Temperatura Max 40°C - Versione "Bold"
€ 377,00
Vetrina calda brioches - 2 Ripiani - 450W - Temperatura Max 70°C - Versione "Bold"
€ 383,50
Hamburgatrice diametro stampo 100 mm
€ 234,00
Girawurstel 850W 5 rulli in acciaio inox
€ 611,00
Tritacarne Dakota 22 - Bocca Inox - 230V
€ 897,00
Girawurstel 850W 5 rulli in teflon
€ 695,50
Tritacarne Dakota 22 - Bocca Inox - 380V
€ 897,00
Forno a Microonde Minneapolis Digitale - Potenza 1,4 kW
€ 208,00
Tritacarne TC22E - Bocca ed elica in acciaio inox - 380V
€ 1.040,00
Tritacarne Barcellona 22 - Collo Tondo - 230V
€ 1.313,00
€ 676,00
€ 542,75
€ 1.270,75
Hamburgatrice manuale Multipatty
€ 325,00
€ 6.760,00
€ 1.404,00
€ 1.283,75