Codice: 141BT
Marca: ICB Tecnologie
BETATEMPER è una temperatrice per inseminazione di dimensioni compatte, con raffreddamento ad aria, ideale per temperare piccole quantità di cioccolato (2,5 Kg). Una volta sciolto il prodotto ed effettuata l’aggiunta delle gocce di cioccolato, il sistema di raffreddamento con ventole permette di raggiungere la temperatura di tempera. Betatemper è quindi la soluzione ideale per chi vuole muovere i primi passi nel mondo del temperaggio del cioccolato. Solida struttura in acciaio inox.
Particolarità costruttive | |
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Acciaio Inox |
Scheda tecnica | |
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Capacità vasca 2,5kg | Voltaggio 220V |
Potenza 0,5 kW | Peso 19Kg |
Dimensioni 40x41x35h Cm |
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