Codice: 17ICBASSINA8G
Marca: ICB Tecnologie
ICBASSINA è la macchina ideale per la ricopertura di nocciole, noci, mandorle, frutta secca con cioccolato e gianduia. Caratterizzata da una struttura solida e da una vasca in acciaio (capacità di lavorazione da 3 kg, 8 kg, 20 kg), ICBASSINA permette di ottenere rapidamente praline perfette. A richiesta sono disponibili sia il soffiatore di aria per velocizzare il processo di lavorazione sia la vasca in rame con bruciatore a gas. - Sistema a gas disponibile per tutti i modelli; - Soffiatore disponibile per il modello da 20 kg - Regolatore di velocità disponibile per il modello da 20 kg ICBASSINA può essere abbinata a Spraychoc, macchina ideale per spruzzare cioccolato direttamente all’interno della bassina.
Particolarità costruttive | |
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Vasca in rame |
Scheda tecnica | |
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Voltaggio: 220 V | Potenza: 0,17 |
Capacità vasca: 8 kg | Peso: 32 kg |
Dimensioni:67x55x74h cm | Vasca: rame |
Piastra barchetta piccola festonata per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra barchetta grande festonata per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra quadrato festonato per Cook-Matic
€ 799,20
€ 799,20
€ 799,20
Piastra cialda con croce per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra conchiglia per Cook-Matic
€ 799,20
€ 799,20
€ 984,00
Piastra triangolo per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra tonda - diametro 50 mm lati verticali per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra tonda grande - diametro 125 mm per Cook-Matic
€ 799,20
€ 984,00
Piastra cucchiaio per Cook-Matic
€ 984,00
Piastra tazzina per Cook-Matic
€ 984,00
€ 799,20
Dosatrice riempitrice Dosicream - 8,5 lt
€ 2.992,00
Dosatrice riempistrice Dosicream - 13 lt
€ 3.064,00
Dosatrice riempitrice Dosicream-2
€ 4.884,00
Dosatrice riempitrice Dosicream-3
€ 5.968,00