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Tagliamozzarella TAS - 220V
€ 1.293,60
(IVA esclusa)
€ 1.578,19
(IVA 22 % inclusa)
Codice: TASMN
Marca: Fimar
Macchina realizzata appositamente per sfilacciare la mozzarella. Dimensione bocca ~ 80x65 mm, microinterruttori di sicurezza su coperchio e maniglia. In base all’utilizzo dei vari dischi si ottiene sia una sfilacciatura mista che un taglio a spaghetto. Può utilizzare anche i dischi della serie E-H-Z-V.
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Struttura in acciaio inox AISI 304 | Corpo centrale e coperchio in alluminio anodizzato |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione V/f/Hz 220/1/50 | Potenza 0,4 kW |
| Giri al minuto rpm 140 | Produzione 250÷300 Kg/h |
| Dimensioni cm 33x38x69(h) | Peso 15 Kg |
Accessori
€ 122,10
(IVA esclusa)
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Impastatrice a spirale testa sollevabile vasca estraibile 18Kg/22lt - Tf
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Impastatrice a spirale testa sollevabile vasca estraibile 18Kg/22lt - Mn
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Impastatrice a spirale testa sollevabile vasca estraibile 25Kg/32lt - Mn
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