Codice: 12ATGHIMN
Marca: Fimar
Abbinato tritacarne grattugia 12AT -220V - Gruppo macinazione estraibile in ghisa trattata per alimenti Struttura in alluminio lucidato con tramoggia inacciaio inox - gruppo di macinazione completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP - comandi in bassa tensione - bocca ingresso carne ø 52 mm - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio - in dotazione sistema enterprise con piastra inox (ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato 140x75 mm - rullo in acciaio inox - griglia inferiore di protezione - microinterruttore leva pressore grattugia.
Particolarità costruttive | |
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Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox |
Scheda tecnica | |
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Alimentazione V/f/Hz 220/1/50 | Potenza 0,75 kW |
Produzione oraria tritacarne 100/160 kg | Produzione oraria grattugia 40 kg |
Dimensioni cm 60,5x30,5x51/60 | Peso 26 Kg |
Dotazioni di serie | |
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Sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. |
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