Codice: 18880400
Marca: Bertos
Piastra di grandi dimensioni, costruita in materiale refrattario, con alta potenza e concentrazione del calore al centro e decrescente verso i bordi. Perfettamente liscia ed estremamente versatile, può essere utilizzata come piano di cottura, oppure per il mantenimento caldo di pietanze pronte. E' possibile poggiarvi pentole, pirofile, teglie di qualsiasi dimensione e forma, anche non convenzionali. La comodità ed i vantaggi nell'utilizzo di un piano Tuttapiastra aumentano se il piano è abbinato a fornelli e forno sottostante: sarà possibile spadellare, cuocere, arrostire, bollire, grigliare e mantenere caldo, tutto usando un solo modulo. La Tuttapiastra è molto utile anche per la preparazione di salse o cibi delicati che richiedono una lenta cottura a temperatura costante.
Particolarità costruttive | |
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Struttura in Acciaio Inox AISI 304 | Piastra in Acciaio ad Alto Spessore |
Zone di Cottura Indipendenti | Spia Elettrica di Funzionamento |
Spia di Raggiungimento Temperatura |
Scheda tecnica | |
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Tensione: 380-415V/3N/50-60Hz | Dimensioni: Cm 80x70x90h |
Potenza Forno: 7,5 kW | Potenza Totale: 16,5 kW |
Cucina Tuttapiastra a Gas - su Vano Aperto
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Cucina Elettrica - 2 Piastre Tonde - su Vano Aperto
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Cucina Elettrica - 4 Piastre Tonde - su Vano Aperto
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Cucina Elettrica - 6 Piastre Tonde - su Vano Aperto
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Cucina Elettrica - 2 Piastre Quadre - da Banco
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Cucina Elettrica - 2 Piastre Quadre - su Vano Aperto
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Cucina Elettrica - 4 Piastre Quadre - da Banco
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Cucina Elettrica - 4 Piastre Quadre - su Vano Aperto
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Cucina Elettrica - 4 Piastre Quadre - Forno Elettrico Statico GN 2/1
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Cucina Elettrica ad Infrarossi - 2 Zone - da Banco
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Cucina Elettrica ad Infrarossi - 2 Zone - su Vano Aperto
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Cucina Elettrica ad Infrarossi - 4 Zone - su Vano Aperto
€ 2.188,90
Cucina Elettrica ad Infrarossi - 4 Zone - Forno Elettrico Statico GN 2/1
€ 3.259,90