Codice: 18841000
Marca: Bertos
La vasca in acciaio AISI 316, altamente resistente alla corrosione di sale e salse, può essere utilizzata anche attraverso l’inserimento di cesti che permettono la cottura di grandi quantità di verdure. Le operazioni di pulizia e manutenzione sono agevolate dai bordi arrotondati e dal rubinetto di scarico facilmente smontabile: eventuali piccole fuoriuscite defluiscono nel foro presente nel piano.
Particolarità costruttive | |
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Piano di Lavoro e Pannelli Frontali in Acciaio Inox AISI 304 | Recipiente di Cottura in Acciaio AISI 304 con Spessore 15/10 |
Fondo in Acciaio Inox AISI 316 con Spessore 20/10 | Rubinetti di Rabbocco Acqua Calda e Fredda |
Rubinetto di Scarico Cromato con Maniglia Atermica | Manometro Meccanico |
Bruciatori Tubolari in Acciaio Inox | Valvola di Sicurezza a Termocoppia |
Fiamma Pilota Protetta |
Scheda tecnica | |
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Alimentazione a Gas | Dimensioni Esterne: Cm 80x70x90h |
Dimensioni Vasca: Ø40x47 Cm | Potenza: 15,5 kW |
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