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Forno elettrico capacità 4 teglie 600x400 - Manual Humidity

€ 1.584,00
(IVA esclusa)

€ 1.932,48
(IVA 22 % inclusa)

Codice: XFT193

Marca: Unox


Manual Humidity
Controlli tempo, temperatura e immissione forzata di umidità in modalità esclusivamente manuale.

Cucinare croissant vuoti o ripieni
Le tecnologie impiegate permettono di cucinare qualunque croissant, vuoto o ripieno, con la garanzia di un risultato sempre uniforme e fragrante, anche nel funzionamento a pieno carico.
 
Cucinare pane congelato
La possibilità di modulare la ventilazione in camera di cottura permette di dorare rapidamente qualunque tipo di pane, con un risultato fragrante ed uniforme su ogni teglia infornata.
 
Riscaldare piatti pronti
La camera in acciaio inox, oltre ad assicurare risultati eccellenti nella cottura di prodotti da forno, consente anche di realizzare semplici cotture gastronomiche.
 
Capacità teglie - Tray Capacity 600x400 4
Distanza teglie - Gap Between Trays mm 75
Alimentazione - Power Supply V/f/Hz

230/1/50-60

400/3/50-60
Assorbimento - Power Kw 6,5
Dimensioni - Dimensions mm. 800x774x509H
Peso - Weight Kg 49
Humidity SI Yes
 

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