Attrezzature per ristorazione

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Estrusori

Gli Estrusori sono macchine automatiche, di grande affidabilità e adatte alla lavorazione di ogni tipo di farina e semola; sono particolarmente indicate per la produzione di pasta corta e lunga che avviene con l'utilizzo di un apposita trafila. Con circa 200 trafile a disposizione, disponibili sia in teflon (per la pasta liscia) che in Bronzo (per la pasta ruvida), Continua a leggere >>>

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