Laminoir à pâtes automatique P2 - Cuve de pétrissage simple - Productivité Approximatif 25-45 Kg/Heure

Inscrivez-vous ou contactez-nous pour connaître le prix de cet article

Code: PDUEVS

Marque: Monferrina

Le P2 avec Cuve de Pétrissage Simple est un laminoir à pâtes automatique.La machine seule, sans autre accessoire, peut mélanger les ingrédients pour préparer le pâtes et la stratifier automatiquement en un rouleau de feuille de pâte de 168 mm de largeur et 2,5 mm d'épaisseur.Il est possible d'utiliser le rouleau de feuilles de pâtes produit pour:-Faire des raviolis en utilisant l'Unité Ravioli-Faites des Tagliatelles ou des Feuilles de Pâtes Carrées pour Lasagnes ou Cannellonis, en utilisant l'accessoire Coupe-Pâtes AutomatiqueIl est également possible d'équiper le P2 d'une cuve de pétrissage simple avec l'unité de gnocchi, ajoutant ainsi la possibilité de produire des gnocchis. Alternativement, il est possible d'équiper le P2 d'une cuve de pétrissage simple avec l'unité Multipasta.La machine peut produire simultanément une nouvelle pâte à pâtes et une nouvelle feuille de pâtes tout en fonctionnant avec d'autres unités de pâtes.

Les détails de construction
Structure externe en aluminium anodisé	Composants pour façonner les pâtes en acier inoxydable
Appropié pour productions moyennes \ élevées	Cuve de pétrissage simple
Bouton d'arrêt d'urgence	Led de mise sous tension

Fiche de données
Source de Courant 380V/3f/50Hz ou 220V/1f/50Hz	Dimensions mm 860x1093x1365h
Puissance kW 2	Capacité de la Cuve Kg 12
Production Horaire de Feuilles de Pâtes Kg 25	Poids Kg 143