Codice: 13BASECHITP
Marca: ICB Tecnologie
MINI CHITARRA, taglierina per pasticceria, è formata da una solida base in alluminio e telai in acciaio inox che permettono di tagliare cremini al cioccolato, la sfoglia di pasta, ganache, semifreddi e prodotti di pasticceria con impasto morbido. La chitarra mini viene fornita con due telai aventi distanza tra i fili di 22,5 mm e 30 mm e un pratico gira torte in acciaio inox e un kit per sostituire i fili. La chitarra non è indicata per prodotti surgelati o con impasto duro.
Scheda tecnica | |
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Base di taglio utile: 27 x 27 cm |
Dotazioni di serie | |
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Due telai: da 30 mm e 22,5 mm |
€ 696,00
(IVA esclusa)
€ 849,12
(IVA 22% inclusa)
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€ 799,20
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€ 799,20
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€ 799,20
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€ 799,20
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€ 799,20
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€ 799,20
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€ 799,20
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€ 799,20
€ 799,20
€ 2.656,00
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Erogatore di gelatina Professional Junior Two - 1 tubo caldo e 1 freddo
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€ 1.920,00
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