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Water Grill a Gas - 2 Zone
€ 3.256,40
(IVA esclusa)
€ 3.972,81
(IVA 22 % inclusa)
Codice: 20130600
Marca: Bertos
Con la Water Grill, sarà possibile grigliare carne, pesce o verdure in modo sano e mantenendo le caratteristiche organolettiche dei cibi, esaltandone al tempo stesso i sapori e mantenendone la consistenza. La Griglia ad Acqua (Water Grill) è riscaldata da bruciatori a gas posti sopra a dei cassetti in acciaio inox da riempire con acqua. Con il calore generato dai bruciatori, questa riserva d'acqua permetterà di abbattere i fumi, mantenere la naturale morbidezza del cibo in cottura e raccogliere i grassi.
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio INOX 304 | Leccarda raccogliolio stampata |
| Ampia Griglia in Ghisa | Cassetto estraibile per raccolta grassi ed acqua |
| Bruciatori e Coppelle di protezione in Acciaio Inox AISI 304 | Fiamma Pilota |
| Valvola di sicurezza a termocoppia | Regolazione potenza tramite rubinetto di minimo\massimo |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione a Gas | Dimensioni: Cm 80x90x90h |
| Potenza: 24 kW | |
Accessori
€ 444,80
(IVA esclusa)
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