Codice: BERTA35
Marca: Fimar
Macchina ideale per impasti a bassa idratazione, ricchi di grassi come: piada, taralli, grissini o pizza in teglia. Ottimi risultati anche per impasti all’uovo. L’impastatrice “Berta”, grazie all’innovativo sistema di utensile a gancio, riproduce il movimento della lavorazione a mano e non altera la temperatura dell’impasto, migliorandone l’ossigenazione e la digeribilità; i tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto alle tradizionali impastatrici. Struttura rivestita con vernice antigraffio - vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304. Optional: 2° velocità solo su modelli trifase, timer meccanico e ruote.
Particolarità costruttive | |
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Struttura rivestita con vernice antigraffio | Vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304. |
Scheda tecnica | |
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Alimentazione V/f/Hz 380/3/50 | Potenza 1,1 kW |
Capacità litri 42 | Capacità Kg 35 |
Dimensioni cm 52x67,5x80,5(h) | Peso 68,5 Kg |
€ 132,00
(IVA esclusa)
€ 161,04
(IVA 22% inclusa)
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(IVA esclusa)
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(IVA 22% inclusa)
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(IVA esclusa)
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