Codice: BERTA7
Marca: Fimar
Macchina ideale per impasti a bassa idratazione, ricchi di grassi come: piada, taralli, grissini o pizza in teglia. Ottimi risultati anche per impasti all’uovo. L’impastatrice “Berta”, grazie all’innovativo sistema di utensile a gancio, riproduce il movimento della lavorazione a mano e non altera la temperatura dell’impasto, migliorandone l’ossigenazione e la digeribilità; i tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto alle tradizionali impastatrici. Struttura rivestita con vernice antigraffio - vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304. Optional: timer meccanico e ruote.
Particolarità costruttive | |
---|---|
Struttura rivestita con vernice antigraffio | Vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304. |
Scheda tecnica | |
---|---|
Alimentazione V/f/Hz 220/1/50 | Potenza 0,37 kW |
Capacità litri 10 | Capacità Kg 7 |
Dimensioni cm 31,5x48x70(h) | Peso 39 Kg |
€ 44,88
(IVA esclusa)
€ 54,75
(IVA 22% inclusa)
€ 39,60
(IVA esclusa)
€ 48,31
(IVA 22% inclusa)
Forno a convezione meccanico - 380V
€ 2.956,80
Forno a convezione meccanico - 380V
€ 3.854,40
Forno a convezione digitale con umidificatore
€ 1.155,00
Forno a convezione digitale con umidificatore - 220V
€ 1.600,50
Forno a convezione digitale con umidificatore - 380V
€ 1.600,50
Forno a convezione meccanico con umidificatore
€ 1.065,90
Forno a convezione meccanico con umidificatore - 220V
€ 1.405,80
Forno a convezione meccanico con umidificatore - 380V
€ 1.405,80
€ 643,50
€ 745,80
€ 1.095,60
Forno a convezione elettrico con umidificatore
€ 1.277,10
€ 1.445,40
Forno a convezione a gas con umidificatore
€ 1.590,60
Forno a convezione a gas per gastronomia GN2/3
€ 1.379,40