Codice: 06ML25
Marca: ICB Tecnologie
MULLY 25 è un mulino a macine ideato per la lavorazione della granella sia di frutta secca che di fave di cacao. Grazie alla lenta macinazione permette di ottenere un prodotto finale con caratteristiche ottimali. Durante la lavorazione delle fave di cacao è possibile aggiungere zucchero, burro di cacao e quanto necessario per ottenere il prodotto desiderato. Mully 25 può inoltre essere utilizzato per ottenere paste di frutta secca (mandorle, pistacchio, nocciole, etc) da utilizzare in pasticceria e in gelateria e per la realizzazione di creme spalmabili. • Possibilità di realizzare fino a 25 kg di prodotto. • Struttura in acciaio inox, macine e fondo in pietra. • Regolatore di velocità. • Sistema di ribaltamento.
Particolarità costruttive | |
---|---|
Acciaio Inox |
Scheda tecnica | |
---|---|
Produzione 25 kg | Voltaggio 220V |
Potenza 2 Kw | Peso 170 Kg |
Dimensioni 86x78x118h cm |
€ 360,00
(IVA esclusa)
€ 439,20
(IVA 22% inclusa)
€ 900,00
(IVA esclusa)
€ 1.098,00
(IVA 22% inclusa)
Ricopritore parziale per ICBelt
€ 502,50
Ricopritore solo fondo per ICBelt
€ 502,50
Tavola vibrante per Chocotemper Top
€ 746,25
€ 611,25
Temperatrice di cioccolato Chocotemper-Q50 - capacità 50Kg
€ 11.437,50
Tavola vibrante per Chocotemper-Q50
€ 821,25
Cascata di cioccolato da banco Fuenty
€ 2.591,25
Fontana di cioccolato da banco ChocoHot One - capacità 5,5 Kg
€ 3.626,25
Fontana di cioccolato da banco ChocoHot Two - capacità 2x5,5 Kg
€ 7.110,00
Beccuccio intercambiabile per ChocoHot One e ChocoHot Two
€ 292,50
Beccuccio intercambiabile per ChocoHot One e ChocoHot Two
€ 330,00
Beccuccio intercambiabile per ChocoHot One e ChocoHot Two
€ 292,50
Beccuccio intercambiabile per ChocoHot One e ChocoHot Two
€ 330,00
Kit da incasso per ChocoHot One
€ 172,50
Kit da incasso per ChocoHot Two
€ 345,00
€ 172,50
Mulino a macine Mully Top - produzione 7 kg
€ 3.967,50
Mulino a macine Mully 25 - produzione 25 kg
€ 9.750,00
Accessorio per scarico pentola Mully Top
€ 360,00
Cuocicrema professionale CheCrema
€ 6.693,75