Sottovuoto a campana da banco FUSION32 - Lunghezza Barra Saldante Cm 32 - Singola Barra Saldante - Dispaly digitale - Funzionamento : Automatico

€ 1.485,15
(IVA esclusa)

€ 1.811,88
(IVA 22 % inclusa)

Codice: FUSION32

Marca: Besser Vacuum

Macchina sottovuoto da banco ideale per gastronomie, supermercati, cucine professionali. Sensore di vuoto. Funzione marinatura. Percentuale di vuoto personalizzable. Predisposizione vuoto teglie GN. Dieci 10 cicli consecutivi di vuoto che sminuzzano i residui solidi rimasti all’interno della pompa e rendono più fluido l’olio. Programma speciale che permette la conservazione di prodotti liquidi e cremosi. Funzioni standard - 10 programmi Soft Vacuum personalizzabili - Programma Pulizia e riscaldamento pompa - Apertura classica a 90° - Vasca in acciaio stondata - Vuotometro per controllo qualità del vuoto - Regolazione tempo di vuoto e saldatura - Barra con pistoni senza fili OPZIONALI: - Piano inclinato per liquidi

Particolarità costruttive
Scocca in acciaio INOX (Aisi 304)	Saldatura 5 mm
Vasca stampata e stondata	Scocca e inserti in acciaio INOX (Aisi 304)
Coperchio trasparente in policarbonato con spessore minimo di 1,5 cm	Barre saldanti senza fili, dotate di pistoni in acciaio INOX (Aisi 304)
Camera interna in acciaio INOX (Aisi 304) stampata e stondata, composta da un unico pezzo, privo di giunture e saldature sulle pareti	Pompe professionali DVP e BUSCH a bagno d’olio, dotate di zavorratore d’aria (o gas ballast)

Scheda tecnica
Alimentazione 230 V-50/60 Hz su richiesta (110 V-60 Hz )	Potenza 0,37 kW
Pompa:8 m3/h	Lunghezza barra saldante: 320 mm
Dimensioni cm 44,5x45,5x39	Peso Kg 39