Code: 18155100
Marque: Bertos
Avec un gril électrique, il sera possible de griller la viande, le poisson ou les légumes de manière saine et de maintenir toutes les caractéristiques organoleptiques de la nourriture, tout en améliorant sa saveur et sa consistance. Les éléments chauffants à puissance élevée grillent les aliments par contact direct. La réserve d'eau va réduire les fumées de cuisson, maintenir la nourriture douce et recueillir les graisses et les fluides.
Les détails de construction | |
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Plan de travail en acier inox AISI 304 épaisseur 20\10 | Panneaux avant et latéraux en acier inox AISI 304 avec finition Scotch Brite |
Éléments de chauffage haute puissance plaqués | Régulateurs de puissance jusqu'à 400 °C max |
Plateau amovible en acier inoxydable pour collecter l'eau et les graisses |
Fiche de données | |
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Voltage: 380-415V/3N/50-60Hz | Dimensions: Cm 40x70x90h |
Puissance: 4 kW |
€ 100,00
(IVA exclu)
€ 122,00
(IVA 22% inclus)
Élement Neutre - Largeur 40 Cm
€ 863,80
Élement Neutre - Largeur 40 Cm - avec Tiroir
€ 1.319,50
Élement Neutre - Largeur 80 Cm
€ 1.106,00
Élement Neutre - Largeur 80 Cm - avec Tiroir
€ 1.499,40
Sauteuse électrique - Capacité 80 Litres - Renversement Manuel
€ 4.961,60
Sauteuse à Gaz - Capacité 80 Litres - Renversement Manuel
€ 4.844,00
Sauteuse électrique - Capacité 120 Litres - Renversement Motorizé
€ 7.320,60
Sauteuse à Gaz - Capacité 120 Litres - Renversement Motorizé
€ 7.221,20
Fourneau électrique - 2 Plaques Carré - sur Armoire Ouvert
€ 1.727,60
Fourneau électrique - 4 Plaques Carré - sur Armoire Ouvert
€ 2.708,30
Fourneau électrique - 6 Plaques Carré - sur Armoire Ouvert
€ 3.954,30
Fourneau électrique - 4 Plaques Carré - Four électrique Statique GN 2/1
€ 3.869,60
Fourneau électrique - 6 Plaques Carré - Four électrique Statique GN 2/1
€ 5.123,30
Fourneau électrique à Infrarouge - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 2.095,10
Fourneau électrique à Infrarouge - 4 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 3.535,70
Fourneau électrique à Infrarouge - 4 Secteurs - Four électrique Statique GN 2/1
€ 4.770,50
Fourneau électrique à Induction - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 5.299,70
Fourneau électrique à Induction - 4 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 10.216,50
Fourneau électrique à Induction - Pour Wok - sur Armoire Ouvert
€ 3.689,70
Cuiseur à Pâtes à Gaz - 1 Cuve GN 1/1 - Capacité 40 Litres
€ 2.158,10