Codice: 18403100
Marca: Bertos
Con la sua versatilità e facilità di utilizzo, il frytop è un elemento fondamentale per tutte quelle attività di ristorazione che intendono proporre non solo cibi grigliati classici come carne, pesce o verdure, ma anche mantecare e grigliare pasta o risotti. La distribuzione del calore è precisa ed uniforme, con conseguente vantaggio in termini di risparmio energetico. I fluidi di cottura verranno raccolti tramite un foro di scarico ed un ampio cassetto.
Particolarità costruttive | |
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Struttura in Acciaio Inox AISI 304 | Resistenze in Acciaio Inox Incoloy |
Regolazione Potenza da 50 a 270 °C | Controllo Termostatico a Riarmo Manuale |
Spia di Linea e Raggiungimento Temperatura | Superficie di Cottura Inclinata per Scarico Liquidi |
Scheda tecnica | |
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Tensione: 380-415V/3N/50-60Hz | Dimensioni: Cm 40x70x29h |
Potenza: 4,8 kW |
€ 207,90
(IVA esclusa)
€ 253,64
(IVA 22% inclusa)
Cucina a Gas - 4 Fuochi - Forno a Gas Statico GN 2/1
€ 3.443,30
Cucina a Gas - 4 Fuochi - Forno Elettrico Statico GN 2/1
€ 3.653,30
Cucina a Gas - 6 Fuochi - Forno a Gas Statico GN 2/1
€ 4.329,50
Cucina a Gas - 6 Fuochi - Forno a Gas Statico 1051x530 mm
€ 4.692,80
Cucina a Gas - 6 Fuochi - Forno Elettrico Statico GN 2/1
€ 4.516,40
Cucina a Gas - 8 Fuochi - Doppio Forno a Gas Statico GN 2/1
€ 6.832,00
Pentola Elettrica - Riscaldamento Indiretto - Capacità 100 Litri
€ 5.332,60
Pentola Elettrica - Riscaldamento Indiretto - Capacità 100 Litri - con Autoclave
€ 5.909,40
Pentola Elettrica - Riscaldamento Indiretto - Capacità 150 Litri
€ 5.394,90
Pentola Elettrica - Riscaldamento Indiretto - Capacità 150 Litri - con Autoclave
€ 6.155,80
Pentola a Gas - Riscaldamento Diretto - Capacità 100 Litri
€ 4.109,00
Pentola a Gas - Riscaldamento Diretto - Capacità 100 Litri - con Autoclave
€ 4.858,70
Pentola a Gas - Riscaldamento Indiretto - Capacità 100 Litri
€ 5.280,80
Pentola a Gas - Riscaldamento Indiretto - Capacità 100 Litri - con Autoclave
€ 5.828,90
Pentola a Gas - Riscaldamento Diretto - Capacità 150 Litri
€ 4.207,70
Pentola a Gas - Riscaldamento Diretto - Capacità 150 Litri - con Autoclave
€ 4.957,40