Codice: PG2-15
Marca: La Parmigiana
La PG2-15 è una macchina per la produzione di gnocchi con alimentazione a pistone. Pressa ed estrude l’impasto senza modificarne la struttura; è quindi ideale per ottenere gnocchi molto teneri. Tutte le parti costruttive a contatto con la pasta sono in acciaio Inox, puro ed inalterabile e idoneo per il contatto per alimenti. Lavora sia con preparati per gnocchi che con patate fresche. Con la gnoccatrice PG2-15 si possono ottenere gnocchi lisci, rigati e chicche. Possibilità di regolare la lunghezza dello gnocco con un pratico regolatore elettrico sul fronte e la profondità di rigatura. ACCESSORI OPZIONALI: - extra bicchiere; - bicchiere speciale per "Chicche della nonna"
Particolarità costruttive | |
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Produzione oraria 40-50 kg/h |
Scheda tecnica | |
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Dimensioni cm 48x47x94h mm | Peso 46 kg |
Assorbimento 0,65 kW | Alimentazione 230 monofase |
Gnoccatrice PG2-15 - Produzione 40-50 kg/h
€ 6.430,00
Gnoccatrice GN2 - Produzione 80-100 kg/h
€ 7.610,00
Raviolatrice Semiautomatica RM17 - Produzione 15-25 kg/h
€ 4.061,00
Raviolatrice automatica PR90 - Produzione 30 kg/h
€ 9.345,00
Raviolatrice automatica PR120 - Produzione 60 kg/h
€ 9.345,00
Raviolatrice PRS120 - Produzione 50 kg/h
€ 11.505,00
€ 2.115,00
€ 2.305,00
Sfogliatrice PSF250 con gruppo taglio a tre tagli
€ 3.375,00
€ 2.505,00
Sfogliatrice PSF320 con gruppo taglio a tre tagli
€ 3.495,00
€ 2.745,00
Sfogliatrice PSF400 con gruppo taglio a tre tagli
€ 3.725,00
€ 2.786,00
Sfogliatrice PSF500 con gruppo taglio a tre tagli
€ 3.676,00
Gruppo Gnocchi a Pressione - Produttività Indicativa 20 Kg/Ora
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